Bak Kut Teh Simpang Empat Tanjung Balai Karimun

Minggu pagi menikmati udara segar, saya jalan - jalan mengelilingi kota Tanjung Balai Karimun. Beranjak dari tempat penginapan mengintari kota Tanjung Balai Karimun, jalan demi jalan saya lewati dan banyak warung makan yang tutup hanya beberapa warung makanan chinese yang buka.

Bak Kut Teh Simpang Empat

Saya tertarik pada rumah makan di simpang empat jalan, rumah makan Bak Kut Teh Simpang Empat. Di lihat dari plangkatnya, rumah makan bak kut teh ini sudah lama berdiri sejak tahun 1989 bisa di bilang sudah 28 tahun. Makanan Chinese di daerah ini cukup banyak, karena hampir yang menempati ruko - rukonya adalah orang chinese dan banyak juga yang menjual bak kut teh dan pangsit. Bak kut teh adalah makanan chinese yang berasal dari Tiongkok dan Taiwan. Daging bak kut teh adalah daging babi yang diolah dengan rempah - rempah dan di atasnya ditaburi daun sop. Untuk menu yang di sediakan di sini ada yang bak kut teh misua, teeka kecap, bak kut teh goreng, jamur shitake, bak kut teh kuah.

menikmati bak kut teh

Tempat masak bak kut teh

Bak kut teh ini dimasak di dalam wajan dan disajikan panas - panas dimeja kan. Untuk rasanya, bak kut teh ini terasa pedas dan daging bak nya sangat lembut apalagi di campur dengan kecap, hmmmmm... banget deh... 

Bak kut teh kering

Daging yang lembut

Untuk harga bak kut teh gering Rp. 44.000 termasuk sop dan nasi. Kalau kamu ke Tanjung Balai Karimun jangan lupa untuk mampir ke rumah makan ini. #Non Halal

Lokasi:

Bak Kut Teh Simpang Empat
Jalan Nusantara Tanjung Balai Karimun.
Kepulauan Riau